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DICIONÁRIO REDESBR

Definição de URUCUZEIRO

s.m. Botânica. Planta da família das bixáceas, originária da América do Sul e cultivada em outros países tropicais. (Do fruto do urucuzeiro servem-se os indígenas para pintar o corpo, a fim de se protegerem contra os raios do Sol e as picadas de mosquitos.) — Existem duas variedades, uma de frutos vermelhos e outra de frutos amarelos. A tinta extraída do urucu tem uso universal e é exportada pelo Brasil sob a forma de pasta. Por não ter gosto, é utilizada na indústria para colorir manteiga, queijos, margarina e outros produtos alimentícios.

 


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