s.m. Botânica. Planta da família das bixáceas, originária da América do Sul e cultivada em outros países tropicais. (Do fruto do urucuzeiro servem-se os indígenas para pintar o corpo, a fim de se protegerem contra os raios do Sol e as picadas de mosquitos.) Existem duas variedades, uma de frutos vermelhos e outra de frutos amarelos. A tinta extraída do urucu tem uso universal e é exportada pelo Brasil sob a forma de pasta. Por não ter gosto, é utilizada na indústria para colorir manteiga, queijos, margarina e outros produtos alimentícios. |