s.f. Peixe marinho semelhante ao arenque, mas de menor tamanho, comum no Mediterrâneo e no Atlântico. A palavra sardinha designa vários grupos de peixes. Todavia, refere-se mais especialmente a espécies como a sardinha do Pacífico, a sardinha sul-africana, a sardinha européia e a chamada sardinha verdadeira. Esta última espécie é a que ocorre no litoral brasileiro, sobretudo na costa do Rio de Janeiro, nas proximidades de Angra dos Reis.
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