s.f. Gênero de crustáceos decápodes de carapaça dura, com fortes antenas, que vivem nos fundos rochosos dos mares e oceanos ou nas proximidades da praia, sendo muito apreciados por sua carne. — A carapaça cobre todo o corpo da lagosta, à maneira de uma armadura. O animal tem duas grandes garras voltadas para a frente e que são quase tão compridas quanto o seu corpo. A cauda da lagosta abre-se como se fosse um leque. As carapaças da maioria dos tipos de lagostas são de coloração verde-escura ou azul-escura mosqueada. As carapaças adquirem cor vermelha quando as lagostas são cozidas.
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