s.m. Barrete alto, vermelho, sem aba, com uma borla colorida de seda ou de lã. É usado no Egito e no norte da África, onde é às vezes chamado tarbuche. Outrora, o fez era colorido com uma tintura extraída do suco de frutas vermelhas encontradas somente no Marrocos. Atualmente, essa mesma cor pode ser obtida por corantes químicos. O fez foi fabricado pela primeira vez em Fez, no Marrocos. Daí o seu nome. |