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DICIONÁRIO REDESBR

Definição de CHURRASCO

s.m. Carne de boi, porco ou outro animal assada em espeto sobre brasas. — Para se fazer churrasco, é necessário colocar a carne em uma grelha e, quando estiver assando, regá-la com um ramo de salsa embebida em uma mistura de sal e água.

 


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