adj. Diz-se de um anidrido (CO2) resultante da combinação do carbono com o oxigênio. (O anidrido, gás carbônico, ou bióxido de carbono, teve sua constituição estabelecida por Lavoisier em 1781.) O ácido carbônico (H2CO3) não pode ser isolado, mas conhecemos seus sais, ditos carbonatos. O gás carbônico é produzido pela combustão do carvão, pela fermentação dos líquidos, a respiração dos animais, das plantas etc. É um gás incolor, de cheiro e gosto penetrantes, asfixiante.
|