Acetobactro sm (lat acetu+gr baktérion) Bacter Gênero (Acetobacter) de bactérias aeróbias elipsóides ou com forma de bastonete, da família das Pseudomonadáceas, que crescem na presença de álcool e suprem sua energia transformando compostos orgânicos em ácidos orgânicos por oxidação, por exemplo, álcool em ácido acético. |